Tra l’Ogliastra e la Barbagia, il Caseificio Gruthas ripercorre la tradizione millenaria dei pastori sardi
“Creato da abili mani, il formaggio Gruthas su tutte le tavole dei buongustai”. Si presenta così un’altra delle migliori realtà della produzione casearia dell’Ogliastra, con parole che non lasciano spazio…