Calasetta celebra il Pilau: tradizione e innovazione tra cucina, degustazioni e musica
La Sagra del Pilau di Calasetta, giunta alla sua settima edizione, è un evento dedicato a un piatto tipico del luogo, a base di fregula fatta a mano e sugo…
Dentro i territori, oltre i confini: nasce Marismas, il vino bianco con le radici in Sardegna e Toscana
Guido Fendi, Paolo Bernabei e Andrea Pala hanno sviluppato un nuovo modo di fare il vino: dentro i territori ma oltre i propri confini. Nasce così Marismas, il vino realizzato…
Tre giorni alla ex Manifattura per svelare i segreti della longevità: tra i protagonisti anche i calciatori del Cagliari, cuochi per un giorno
La Manifattura Tabacchi di Cagliari è pronta ad accogliere dal 16 al 18 aprile 2024 l’evento “Cent’Anni insieme! Giornate di turismo esperienziale tra i segreti della longevità”, una celebrazione unica…
MettiteloInTesta, ovvero il fascino intramontabile del cappello: esposizione artistica a Cagliari
Il mondo dell’arte si prepara ad un nuovo affascinante incontro con l’eleganza e lo stile, attraverso una mostra di grande interesse e valore curata dalla fashion designer Giorgia Bistrusso, Giovanni…
Guanciale, pecorino sardo e tartufo di Laconi. Trionfo di sapori nella pasta made in Sardinia
Niente pomodoro, quindi non è un’Amatriciana. Però ci sono il guanciale e il pecorino, rigorosamente sardi. Allora è una Gricia rivisitata? No, perché qui le cose le vogliamo fare a…
A San Francisco il visitor center che promuove la Sardegna con i suoi prodotti enogastronomici
La Sardegna sbarca a San Francisco, città simbolo della California e luogo tra i più suggestivi degli Stati Uniti. Nei giorni scorsi è stato aperto il Visitor Center della Regione…
Le lorighittas, un tesoro gastronomico della Sardegna
Simbolo delle antiche tradizioni del pittoresco paese di Morgongiori, alle pendici del monte Arci, nella Sardegna occidentale, le lorighittas svelano un segreto culinario tramandato di generazione in generazione. Questa pasta…
Premi per i vini della Cantina Santa Maria La Palma di Alghero tra Germania e Giappone
Nuovi riconoscimenti internazionali per la Cantina Santa Maria La Palma di Alghero che così consolida la sua reputazione nel mondo dell’enologia. In tre diverse competizioni enologiche, tra Germania e Giappone,…
e poi devi scegliere l'opzione