Cosa e come si mangia in Sardegna? Quali sono i comportamenti alimentari più diffusi tra i sardi e quali invece rappresentano un rischio per la salute? A queste e a molte altre domande risponde il Rapporto EAT Sardegna 2024, che sarà presentato il prossimo venerdì, 20 dicembre, alle ore 16 nella sede sociale di Blue Sardinia ASD (ACLI), in Viale Marconi 4, a Cagliari.
La conferenza di presentazione dello studio, frutto della collaborazione tra Blue Sardinia e Iares – Istituto ACLI per la ricerca e lo sviluppo, con il contributo della Regione Autonoma della Sardegna e della Fondazione di Sardegna, rappresenta il momento culminante di un anno di indagini e approfondimenti sul tema degli stili di vita in Sardegna. L’obiettivo principale del progetto è quello di fornire una fotografia aggiornata e dettagliata delle abitudini alimentari della popolazione, con particolare attenzione agli aspetti legati alla prevenzione delle malattie croniche e alla promozione del benessere.
Nel corso dell’evento saranno illustrati i risultati dell’indagine, con un focus sui fattori di rischio emersi, ma anche sulle pratiche virtuose presenti nell’Isola. Il Rapporto rappresenta una risorsa fondamentale per comprendere come semplici scelte quotidiane in ambito alimentare possano fare la differenza in termini di salute pubblica. Saranno inoltre evidenziati gli aspetti di maggiore interesse per le politiche sanitarie e le strategie di intervento future, con l’obiettivo di sensibilizzare la popolazione e gli operatori del settore sull’importanza della prevenzione.
La conferenza è aperta al pubblico e si rivolge a tutti coloro che desiderano approfondire il tema dell’alimentazione e della salute in Sardegna. Sarà l’occasione per conoscere nel dettaglio i dati raccolti e per discutere con esperti del settore sulle possibili azioni da intraprendere per migliorare ulteriormente lo stile di vita dei sardi.
Per maggiori informazioni è possibile scrivere all’indirizzo bluesardiniaformazione@gmail.com oppure contattare il numero 345.7102868.