La longevità non è ovunque: la Sardegna resta l’unica vera Blue Zone
Per anni si è pensato che esistessero zone speciali nel mondo dove si vive più a lungo. Luoghi come l’isola di Okinawa in Giappone, la penisola di Nicoya in Costa…
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Le recenti minacce dell’amministrazione statunitense di imporre dazi fino al 200% sui prodotti agroalimentari europei, tra cui spiccano le eccellenze italiane, stanno destando profonda preoccupazione nel settore enogastronomico italiano. Queste…
L’Ogliastra parte. Il 28 marzo 2025, le sue imprese agroalimentari sbarcheranno a New York per un evento di promozione territoriale che le metterà in contatto con nuovi mercati, nuove storie,…
Due terre separate dal mare, ma unite da una storia millenaria e da un patrimonio agroalimentare unico. Sardegna e Sicilia avviano una nuova collaborazione per la tutela della biodiversità alimentare…
Sono stati sviluppati tre concept distinti e la scelta finale è avvenuta attraverso il voto online aperto alla comunità ogliastrina, con la partecipazione di oltre 1000 votanti. Il logo selezionato…
(Francesca Pittalis) – Se volete raggiungere i 100 anni, non basatevi troppo sulle abitudini dei centenari. Tra loro ci sono fumatori, bevitori, persone sedentarie e persino chi ha convissuto con…
Il mondo del vino è un universo complesso, dove tradizione e tecnologia si incontrano per creare prodotti di eccellenza. In questo contesto, la figura del consulente enologo emerge come un…
Se c’è un elisir di lunga vita che non si trova in pillole ma direttamente nel piatto, quello è sicuramente la dieta mediterranea. Più che una semplice alimentazione, è un…
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